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Die Sonne scheint, die Stimmung ist klasse und es steht einem der Sinn nach etwas Feinem. Aber an den heissen Tagen möchte man unbeschwert geniessen und der Wunsch nach Speisen, die schmecken, satt machen, Abwechslung und neue Ideen auf den Teller zaubern, aber trotzdem leicht sind, wächst.

 

Salad & Friends – Das Unilever Food Solutions Sommer-Konzept für Inspiration und schmackhafte, leichte Gerichte ist die perfekte Lösung.

Chicken Wings mit BBQ-Marinade und sommerlichem Salat

Der Fingerfood-Klassiker aus den USA, dort allerdings eher als Buffalo Wings bekannt, denn aus dieser Stadt stammt er. Die Würze, schnelle Zubereitung und ihr einfaches Handling machen Chicken Wings zum beliebten Kult-Food beim BBQ und dem Super-Bowl.
 

Besonders gut passt dazu:

HELLMANN’S BBQ Sauce Original

Orientalische Tomaten-Karotten-Suppe mit Oliven-Feta-Topping

Harissa, die Chili-Knoblauch-Paste aus der maghrebinischen und tunesischen Küche sorgt bei unserer Suppe für den typischen Geschmack Nordafrikas. Ein weiteres Highlight: Man kann sie heiss, aber auch kalt geniessen – genau richtig für den Sommer.

 

Besonders gut passt dazu:

CHIRAT® schwarze Oliven ohne Stein, gehackt

Paella valenciana mit Mayo-Knoblauch-Dip

Paella, das berühmte spanische Nationalgericht, ist vor allem eines: vielseitig. Unsere Version mit Tintenfisch und Riesencrevetten liefert nicht nur den authentisch spanischen Geschmack, sondern auch das spanische Sommergefühl.

 

Besonders gut passt dazu:

HELLMANN’S REAL Mayonnaise

Mango-Kokos-Eis am Stiel

Eis am Stiel ist genau die richtige Erfrischung für den Sommer und das ganz ohne Eismaschine. Unsere Version ist nicht nur fruchtig frisch, sondern hat dank Ahornsirup zusätzlich eine besondere Note und lässt sich unkompliziert ohne Rühren im Tiefkühler gefrieren.

 

Besonders gut passt dazu:

KNORR Coconut Milk Powder

Knusprige Auberginenbällchen mit Tomatensauce und Zucchettinudeln

Spaghetti mit Fleischbällchen gehen auch vegetarisch. Mit unseren Auberginenbällchen und unseren Zucchini-Spaghetti bieten wir eine lockere, leichte Abwandlung für Figurbewusste, die Low-Carb und glutenfreies Geniessen ganz klassisch italienisch ermöglicht.

 

Besonders gut passt dazu:

KNORR Collezione Italiana Tomato Pronto Napoletana

 

Topinambur-Chia-Mandel-Falafel mit Tahinidip

Fast vergessene Gemüsesorten feiern ein Comeback und mehr und mehr Köche entdecken, was für Potenzial in ihnen steckt. Topinambur zum Beispiel eignet sich perfekt, um dem orientalischen Klassiker „Falafel“ einen cleveren Fusion-Kitchen-Twist zu geben.

 

Besonders gut passt dazu:

KNORR Professional Würzpaste Chili

 

Forelle auf dem Holzbrett vom Grill mit Steinpilz-Gurkensalat

Unsere Forelle direkt vom Holzbrett ist ein echter Hingucker. Im Ganzen auf dieser Art Unterlage serviert, erhält sie optisch einen authentisch urigen Flair. Für den feinen Geschmack sorgen die raffinierte Kräuterfüllung und der cremige Kräuterdip.

 

Besonders gut passt dazu:

KNORR Mise en Place Küchenkräuter

Grilliertes Pizzabrot Vitello tonnato

Nicht nur Fleisch und Fisch entfalten auf dem Grill ein besonderes Aroma, auch Brote vom Grill profitieren von Feuer und Rauch. Pizzateig gelingt auf dem Rost schön kross und mit cremiger Sauce und herzhaftem Belag wird ein tolles Sommersandwich daraus.

 

Besonders gut passt dazu:

HELLMANN’S REAL Mayonnaise

Unsere vielseitigen Basisprodukte sorgen für Sommergeschmack und Umsatzplus

Sie bieten die perfekte Grundlage, damit du dein Saisongeschäft ganz entspannt angehen kannst. Nutze unsere Dressings und Saucen als deine Helfer für natürlichen Geschmack. Du möchtest zusätzlich frische, cremige Dips und würzige Marinaden? Mit der REAL Mayonnaise und der BBQ Sauce Original der Kultmarke HELLMANN’S hast du auch hierfür die passende Basis zur Hand.

 

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