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Auch zu aussergewöhnlichen Zeiten wollen wir uns das Lächeln und die Genussmomente bewahren. Was würde dafür besser passen, als ein Dessert?

Als Abschluss eines Menüs oder Verwöhnmoment im Laufe des Tages bietet ein Dessert grosses Potential dich als Gastronom aber auch deine Gäste glücklich zu machen. Um die Möglichkeit auf Zusatzumsatz vollständig nutzen zu können, braucht es weder viel Aufwand und Zeit in der Küche, noch komplizierte Verkaufsstrategien. In unserem Dessertkonzept geben wir dir die Inspiration, wie man unterschiedliche Rezept in drei Wegen anrichten kann. So kannst du jeden Verzehrmoment auch mit Dessert lukrativ nutze, ob bei dir vor Ort oder auch als Take Away.

Besonders reizvoll am Dessert: Die hohe Gewinnspanne von bis zu 70% bei den à la Carte Varianten, die du für dich erwirtschaften kannst.

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