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Knorr Professional Garde d'Or Hollandaise Sauce (FLÜSSIG) 1 l

Knorr Professional Garde d'Or Hollandaise Sauce (FLÜSSIG) 1 l

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  • Hohe Stabilität beim Überbacken und im Bain-Marie
  • Ideal zur Vorbereitung für die Kühlung
  • Vielseitig abwandelbar mit Kräutern, Säften und Chutneys
  • Jederzeit schnell und in grosser Menge einsetzbar

Mehr Produkt- und Allergeninformationen
  • Artikelnummer: 98349
  • Verbrauchereinheit EAN: 8720182983480
  • Verpackungseinheit EAN: 8720182983497

Alle Produktinformationen

Nährwerte und Allergene

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
    Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
    Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
    Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
    Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei
    Alkoholfrei
  • Glutenfrei
    Glutenfrei
  • European Vegetarian Union vegetarisch
    European Vegetarian Union vegetarisch

Zutaten

Zutaten: pflanzliche Öle (Palm, Raps), Trinkwasser, EIGELB 5%, MAGERMILCHPULVER, Speisesalz, Zucker, Säureregulator (Milchsäure), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Aromen (mit SELLERIE, MILCH). ¹Glutenfrei.

Zutaten mit allergenem Potential

  • Egg/Egg products
  • Milk / Dairy products
  • Celery

Nährwerte

Name 100g enthalten 100ml enthalten pro Portion** %* pro Portion
Energie (Kilojoule) 1969 kJ 1916 kJ 1916 kJ 23 %
Energie (Kilokalorien) 471 kcal 458 kcal 458 kcal 23 %
Fett 51 g 50 g 50 g 71 %
davon gesättigte Fettsäuren 17 g 17 g 17 g 85 %
Kohlenhydrate 1.9 g 1.9 g 1.9 g <1 %
davon Zucker 1.8 g 1.7 g 1.7 g 2 %
Ballaststoffe < 0.5 g < 0.5 g < 0.5 g
Eiweiss 1.6 g 1.5 g 1.5 g 3 %
Salz 0.82 g 0.8 g 0.8 g 13 %

* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

** 1 Portion = 100 ml (Verbrauchereinheit enthält 10 Portionen)

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Produktinformationen

Bezeichnung

Sauce Hollandaise.

Beschreibung

  • Hohe Stabilität beim Überbacken und im Bain-Marie
  • Ideal zur Vorbereitung für die Kühlung
  • Vielseitig abwandelbar mit Kräutern, Säften und Chutneys
  • Jederzeit schnell und in grosser Menge einsetzbar

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei
  • Glutenfrei
  • European Vegetarian Union vegetarisch

Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.

Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)

Keine glutenhaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).

Produktionsland


CUST-SST10003476
Hergestellt vom Europäischen Unilever Produktionsnetzwerk

Produkthinweise

Lagerhinweis

Ungeöffnet ohne Kühlung haltbar. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen. Nicht unter +5 °C lagern.

Gebinde- und Logistikinformationen

Knorr Professional Garde d'Or Sauce Hollandaise (FLÜSSIG) 6 x 1 l
Artikelnummer: 98349   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 8720182983480 8720182983497 8720182983572
Masse L/H/B in mm 63 × 170 × 95 205 × 176 × 200 1200 × 1206 × 800
Volumen in M3 0.001017 0.007216 1.158
Gewicht (brutto) in kg 1.001 6.084 755.08
Gewicht (netto) in kg 0.973 5.838 700.56

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