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Satt heisst nicht, dass kein Nachtisch mehr reinpasst.

Köstliche Süssspeisen dürfen auf dem wöchentlichen Speiseplan bei Senioren nicht fehlen. Sei es als süsser Hauptgang, als klassisches Dessert zur Kaffeepause oder als süsser Snack zwischendurch.

Denn Süsses weckt bei Senioren Erinnerungen und macht obendrein noch rundum glücklich.

Tipp:

Wenn Sie demente Senioren versorgen, überraschen Sie doch mit einem Dessert aus der Jugend der Senioren. Da demente Menschen besonders alte Erinnerungen vor Augen haben, kann ein Nachtisch aus Kinderzeiten wahre Wunder bewirken. Zurückversetzt in die flotten 50er oder hippen 70er kann das neben der Motivation überhaupt zu essen auf jeden Fall das Wohlbefinden steigern.

 

Empfehlung:

Gerade ältere Menschen nehmen süsse Lebensmittel besonders intensiv wahr. Obstsalat und andere mundegrechte fruchtige Desserts sind deshalb perfekt für die Desserkarte, den Speisenplan oder das Nachtisch-Buffet. Sie geben nicht nur die Süsse, sondern sorgen auch für reichlich Vitamine.

 

Weitere Themen rund um die Seniorenverpflegung:

 

Workshops für die Senioren-Verpflegung

Gerade, wenn Sie in einem Alten- und Pflegeheim arbeiten, können wir Sie mit unseren Workshops - ausgerichtet auf Senioren - unterstützen.

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